Pauza: 48 h Ingrediente: 1,1 kg de prune coapte, dar tari 850 g zahar 80 ml suc de lamaie daca aveti prune dulci sau 50-60 ml daca aveti prune mai acrisoare 150 ml coniac sau 150 ml apa Optional un baton de scortisoara sau o pastaie de vanilie, daca aveti
Gemul de prune va ieși si mai bun si mai aromat. Imi aduc aminte ca strabunica mea facea gem de prune in tuciul de mamaliga, afara la foc de lemne, fara sa scoata samburii prunelor si fara sa adauge strop de zahar. Facea un gem minunat, dulce-acrisor, numai bun de mancat cu clatite. Trebuie totusi sa aveți in vedere un lucru.
MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de prune la cuptor: Se spala prunele bine si se scot samburii. Intr-o oala cu fundul gros se pune un strat de prune, zahar si continuam pana terminam. Acoperim oala si dam la rece peste noapte A 2 zi dam la cuptorul incalzit la foc potrivit pana ce dulceata este legata.
Astazi am pentru voi o minunata reteta de dulceata de prune intregi. Nu lispseste niciodata dintre conservele mele pentru iarna. Este foarte aromata deoarece contine coniac, are o culoare Mod de preparare dulceata de prune: 3 kg de prune, fara samburi se taie in 4, se pun intr-o oala mare. Separat intr-un vas (un bol de exemplu) amestecati cele 3 plicuri de gelfix cu 6 linguri de zahar din cele 2 kg, turnati amestecul peste fructele din oala, amestecati bine si puneti oala la foc moderat, amestecand continuu pana la fierbere Dulceata fina de prune umplute cu miez de nuca sau migdale Ingrediente -1 kg de prune (cantarite fara sambure -1 kg de zahar -300 g miez de pepene rosu, fara samburi sau o cana cu apa -200-300 g miez de nuca sau migdale -1 lamaie -1/4 baton de vanilie (foarte putin, doar cat sa dea o aroma discreta) Instructiuni Citește și: Dulceața de trandafiri, un deliciu regesc Dacă tot este sezonul prunelor ar fi păcat să nu încercați, deoarece rezultatul cu siguranță vă va încânta și vă va oferi satisfacția de a savura o dulceață delicioasă, bio și preparată chiar de dumneavoastră. Ingrediente pentru dulceața de prune: 1 kg zahăr; 3 kg prune (orice soi de prune);

Eu va dau cantitatile folosite de mine in reteta. Dulceata de prune la cuptor - Ingrediente. 4 kg prune coapte, 150 ml otet, cratita ; Dulceata de prune la cuptor - Preparare. Spalam prunele bine in apa rece. Le desfacem si indepartam samburii. Punem in cratita 150 ml otet si avem grija sa umezim bine si peretii vasului cu otet.

Soacra a facut focul, am asezat fain caldarea cu prune deasupra si am inceput invartita cu fusu… sa nu se prinda Doamne fereste ,prunele de caldare ca de e afumata dulceata cine o mai mananca…. Si tot am amestecat eu asa cam 2 ceasuri bune, (soacra mai arunca cate un lemn pe foc sa mearga treaba),si intr-un sfarsit am terminat silvoita.

eG3A5.
  • 49nr88y4gx.pages.dev/58
  • 49nr88y4gx.pages.dev/922
  • 49nr88y4gx.pages.dev/529
  • 49nr88y4gx.pages.dev/453
  • 49nr88y4gx.pages.dev/289
  • 49nr88y4gx.pages.dev/724
  • 49nr88y4gx.pages.dev/863
  • 49nr88y4gx.pages.dev/121
  • 49nr88y4gx.pages.dev/867
  • 49nr88y4gx.pages.dev/7
  • 49nr88y4gx.pages.dev/390
  • 49nr88y4gx.pages.dev/213
  • 49nr88y4gx.pages.dev/236
  • 49nr88y4gx.pages.dev/438
  • 49nr88y4gx.pages.dev/389
  • dulceata de prune reteta